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韓國介紹

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韓國光州游客們必吃的小吃

作者:    發布時間:2015-02-21 21:32:24    瀏覽:1740 編輯:

    光州坐擁湖南平原位于韓國西南端的,這里的產物種類繁多、品種優良,谷物、海鮮、蔬菜一應俱全。因為這一原因,你在光州市內的餐廳吃飯會發現里面提供的小菜要比其他地區多很多。下面小編就來介紹一下具有光州特色的讓人垂涎三尺的松汀肉餅吧!

 

    在以前,松汀肉餅只是在傳統市場行人們逛街累了之后,填飽肚子的一道營養美味的小吃,但現在已經已經成了到光州旅游的游客們必吃的一道名菜,是光州代表美食之一。松汀肉餅是將豬肉和牛肉按照一半一半的比例進行捶打,然后加上梨子、梅子、洋蔥、中藥材粉末混合攪拌后,如搟面一樣,將材料捏成餃子皮左右的大小即可,然后放在冰箱冷凍一天后,將其在炭火上烤制,邊涂抹醬汁邊烤制的話更加好吃。烤熟之后的肉餅不僅可以直接拿著吃,用生菜包著吃更別有一番風味。在光州的胡同餐廳里點上一份松汀肉餅,店家還會附送香濃美味的豬肉骨頭湯,1人份價格在15,000韓元左右,這里共有大約14家餐廳。

    看到這里,會不會已經垂涎欲滴了?光州的美食還有很多,渠道那邊的游客千萬不要錯過哦~~

 


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